Degustazioni

Le eccellenze alimentari della zona

L'elegante Grand Hotel ha tra i suoi eventi più gustosi,
quelli dedicati alle eccellenze alimentari di questa caratteristica zona.

Attraverso le nostre degustazioni, organizzate all'interno dell'albergo,
avrete modo di compiere uno straordinario viaggio che vi condurrà tra le delizie ittiche e montane
che rappresentano un tassello fondamentale della cultura del luogo.

Tra i prodotti da scoprire vi sono certamente i vini locali, come il Vermentino, il Pigato,
oppure i formaggi, con la robiola della Val Bormida, la caciotta di Brugnato, il pecorino del Beigua,
il caprino della Val Brevenna e quello d'alpeggio.
Senza dimenticare i diversi presìdi Slow Food,
autentiche gemme ed il vino della Tenuta Castello di Gabiano- Monferrato.